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野菜たっぷりあんかけ焼きそば

おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。先月のレシピでビールに合う料理は「野菜たっぷりあんかけ焼きそば」。 あんは電子レンジで調理して、野菜のシャキシャキ感を残します。 ...
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タイ風鶏挽き肉のバジル炒め(ガパオ)

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。 バックナンバー(2014年7月)で紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「タイ風鶏挽き肉のバジル炒め」(ガパオ)。 ナンプラーがなくても、普通の醤油 ...
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コンビーフ缶のジャガイモグラタン

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。2015年2月のメニューで紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「コンビーフ缶のジャガイモグラタン」。難易度★☆☆かんたん。コンビーフが無ければ、「ハ ...
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厚揚げの南蛮ネギ味噌焼き

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。バックナンバー(2015年1月)で紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「厚揚げの南蛮ネギ味噌焼き」。 難易度★☆☆かんたん。 白ネギたっぷりが大好き ...
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おもちラザニア

キリンビール系列メルシャンワインの「ワインに合う今週のレシピ」は、旬の素材を使う料理とおつまみの紹介サイト。 2015年1月のレシピで紹介したい簡単でワインだけでなくビールにも合う料理は「おもちラザニア」。 市販のトマト ...
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豆もやしの味付け豚バラ蒸し

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。2014年12月の簡単でビールに合うおつまみは「豆もやしの味付け豚バラ蒸し」。蒸すことであっさり触感に。同じ材料を炒めると油が残り、こってり触感になり ...
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ブロッコリーのアンチョビ蒸し

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。2014年11月の簡単でビールに合うおつまみは「ブロッコリーのアンチョビ蒸し」。「タジン鍋」がない我が家では、ひと昔前に流行った「スチームケース」で作 ...
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豆腐のコロコロガーリックステーキ

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。 2014年9月に紹介し損ねたビールに合う「豆腐のコロコロガーリックステーキ」。 ガーリックパウダーは、生ニンニクスライスのじっくり炒めに置き換えて作 ...
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アボカドとキーマカレーのフライパンピザ

アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。2014年9月のおすすめはビールに合う「アボカドとキーマカレーのフライパンピザ」。ピザ生地つくりは時間がかかるけど、手作り感抜群。キーマカレーは市販の ...