ツイッターで話題「スパゲティの最高に簡単な茹で方」専用容器と水切り不要
料理コラムニスト・山本ゆり（syunkon）さんが5月10日にツイートした「スパゲティの最高に簡単な茹で方」が話題になり、19,909リツイート、84,723いいねを獲得しています。（2019年5月15日） 作り方は、深
．．．
Tag Archives: スパゲティ
1時間水に漬けてから1分茹でるとまるで生パスタ、出典：NHKためしてガッテン「うまっ！次世代パスタ」「すいすいパスタ」
NHKのためしてガッテンで、パスタを1時間水につけてから茹でると、生パスタの触感が蘇ると放送していたので試したら、本当でした。 このもっちり麺で作るアルデンテのナポリタンは絶品です。 詳しい調理方法は、引用をご覧ください
．．．
中華風のミートソーススパゲッティ「四川風ボロネーゼ」
キリンビール系列メルシャンワインの「ワインに合う今週のレシピ」は、旬の素材を使う料理とおつまみの紹介サイト。今月（2015年5月）のレシピで紹介したい簡単でワインだけでなくビールにも合う料理は「四川風ボロネーゼ」。中華風
．．．