おつまみ, トピックス, 料理 料理おにいさん・リュウジの簡単レシピ「もやしの肉あんかけ」 Author ヤマザキサトシ Date 2019/09/24 料理おにいさん・リュウジ(ore825)さんの時短&簡単料理「もやしの肉あんかけ」が、給料日前にお財布に優しい抜群のコストパフォーマンス、かつ、美味しいので紹介します。ハマりました。 調味料の「ウェイパー」(味覇)は「創 ...
おつまみ, トピックス, 料理 山本ゆりのレンチンレシピ「旨だれ冷やし油うどん」 Author ヤマザキサトシ Date 2019/08/12 料理コラムニスト・山本ゆり(syunkon)さんが8月3日にツイートした「旨だれ冷やし油うどん」が話題になり、10日間で1.6万件リツイート、10.4万件いいねを獲得しています。(2019年8月12日) 作り方は、レンチ ...
おつまみ, トピックス, 料理 ツイッターで話題の「スパゲティの最高に簡単な茹で方」 Author ヤマザキサトシ Date 2019/05/15 料理コラムニスト・山本ゆり(syunkon)さんが5月10日にツイートした「スパゲティの最高に簡単な茹で方」が話題になり、19,909リツイート、84,723いいねを獲得しています。(2019年5月15日) 作り方は、深 ...
おつまみ, 料理 ツイッターで話題の簡単レシピ「とろとろ白菜豚バラ」 Author ヤマザキサトシ Date 2018/11/16 料理コラムニスト・山本ゆり(syunkon)さんのツイート「とろとろ白菜豚バラ」が話題になり、26,670リツイート、147,411いいねを獲得しています。(2018年11月16日) これもう、想像以上にめちゃくちゃ美味 ...
おつまみ, 料理 山と渓谷社「サバが好き!旨すぎる国民的青魚のすべて」2018/3/12 Author ヤマザキサトシ Date 2018/03/03 3月12日(月)、サバを楽しみ、サバカルチャーを発信し、サバで日本各地との交流をはかる「全さば連」(全日本さば連合会)と広報担当「サバジェンヌ」の池田陽子さんによる丸ごと一冊サバだけの本「サバが好き!旨すぎる国民的青魚の ...
おつまみ, 料理 スパイスを調合してつくる「インド風夏野菜カレー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/08/16 【夏カレー特集】【夏野菜特集】暮らしのイベントや季節にあったおいしいおつまみを紹介するキリンの「おつまみ道場」。ビールに合うおつまみは「インド風夏野菜カレー」。 スパイス集めが大変だけど、ローリエは小袋で、シナモン、クミ ...
おつまみ, 料理 熱いうちにタレにつける「夏野菜の揚げびたし」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/08/09 【夏野菜特集】暮らしのイベントや季節にあったおいしいおつまみを紹介するキリンの「おつまみ道場」。ビールに合うおつまみは「夏野菜の揚げびたし」。揚げ物は作るのは手間かかるけど、素揚げなら簡単。素揚げ後、熱いうちにタレにつけ ...
おつまみ, 料理 「夏野菜と春雨のココナッツスープカレー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/08/02 【夏カレー特集】おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。ビールに合う料理は、フライパンひとつで作れる「夏野菜と春雨のココナッツスープカレー」。ココナッツミルクの代替は「 ...
おつまみ, 料理 電子レンジとトマト缶で作る「ヘルシートマトカレー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/07/19 【夏カレー特集】おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。ビールに合う料理は、ルーをレンジとトマト缶で作る「ヘルシートマトカレー」です。山椒を加えて、ピーマンと茄子を添え ...
おつまみ, 料理 たっぷりのネギで作る「ネギチャーシュー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/07/12 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは、たっぷりのネギで作る「ネギチャーシュー」。難易度★☆☆かんたん。 家族用はラー油の代わりにゴマ油、自分用は唐辛 ...
おつまみ, 料理 「レンジでぽんジュレ 牛しゃぶサラダ」手作りぽんジュレのレシピ Author ヤマザキサトシ Date 2015/07/05 おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。ビールに合う料理は、さっぱりした「レンジでぽんジュレ 牛しゃぶサラダ」です。 ぽんジュレは調理時間に含みません。2~3時間以上冷 ...
おつまみ, 料理 トマトの甘味と爽やかな酸味「トマトと鶏もも肉のオイスター炒め」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/06/28 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは、トマトの甘味と爽やかな酸味の「トマトと鶏もも肉のオイスター炒め」。難易度★☆☆かんたん。 トマトが美味しい季節 ...
おつまみ, 料理 具沢山でボリューム満点「ゴーヤ入りそうめんチャンプルー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/06/21 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「ゴーヤ入りそうめんチャンプルー」。難易度★☆☆かんたん。 ごま油を使えば中華風、オリーブオイルを使えばイタリア ...
おつまみ, 料理 キムチを加えた「ピリ辛そうめんチャンプルー」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/06/14 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「ピリ辛そうめんチャンプルー」。難易度★★☆ふつう。 ごま油の風味が、食欲をそそります。また、お好みで白ごまをか ...
おつまみ, 料理 精進料理風でヘルシーな「お豆腐餅 黒酢あんソース添え」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/06/07 おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。6月のレシピでビールに合う料理は、精進料理風でヘルシーな「お豆腐餅 黒酢あんソース添え」。 豆腐餅を作るのが面倒なら、厚揚げ、さ ...
おつまみ, 料理 中華風のミートソーススパゲッティ「四川風ボロネーゼ」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/05/31 キリンビール系列メルシャンワインの「ワインに合う今週のレシピ」は、旬の素材を使う料理とおつまみの紹介サイト。今月(2015年5月)のレシピで紹介したい簡単でワインだけでなくビールにも合う料理は「四川風ボロネーゼ」。中華風 ...
おつまみ, 料理 「豚バラ焼きラーメン」豚バラ肉と野菜たっぷりのガッツリメニュー Author ヤマザキサトシ Date 2015/05/24 キリンビール系列メルシャンワインの「ワインに合う今週のレシピ」は、旬の素材を使う料理とおつまみの紹介サイト。バックナンバー(2015年4月)のレシピで紹介したい簡単でワインだけでなくビールにも合う料理は「豚バラ焼きラーメ ...
おつまみ, 料理 「ジャガイモせんべい」カリッと焼いてアツアツを Author ヤマザキサトシ Date 2015/05/17 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「ジャガイモせんべい」。 難易度★☆☆かんたん。 仲間とホットプレートで焼くと、確かに楽しい。 もちろん、フライ ...
おつまみ, 料理 「ジンジャーカレー」スパイスの効いた本格的なカレー Author ヤマザキサトシ Date 2015/05/03 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「ジンジャーカレー」。難易度★☆☆かんたん。 フライパンで作るスパイスの効いた本格的なカレーです。 レシピからコ ...
おつまみ, 料理 「たけのことたこの炊き込みご飯」たけのこの食感とたこの香りが美味 Author ヤマザキサトシ Date 2015/04/26 サッポロビールの「お酒にピッタリ!おすすめレシピ」は旬の素材を活かした料理とおつまみの紹介サイト。 4月のレシピで紹介したいビールにも合う料理は「たけのことたこの炊き込みご飯」。 炊き込みご飯は、下拵え(したごしらえ)が ...
おつまみ, 料理 しっかり包まない「牛肉春雨棒餃子」 Author ヤマザキサトシ Date 2015/04/19 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。今月のメニューで紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「牛肉春雨棒餃子」。難易度★★☆ふつう。 しっかり包まないから、コツいらずでカンタンです。ゴマ油 ...
おつまみ, 料理 ジャガイモコンビーフのホイル焼き Author ヤマザキサトシ Date 2015/04/12 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。先月(2015年3月)のメニューで紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「ジャガイモコンビーフのホイル焼き」。難易度★☆☆かんたん。 コンビーフをはさ ...
おつまみ, 料理 半熟煮卵 Author ヤマザキサトシ Date 2015/03/29 アサヒビールのお酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピの紹介サイト。今月のメニューで紹介したい簡単でビールに合うおつまみは「半熟煮卵」。難易度★☆☆かんたん。 上手に卵の殻が向ければ、できたも同然。手抜きするなら「麺つ ...
おつまみ, 料理 炊飯器でカオマンガイ 甘辛ナッツソース添え Author ヤマザキサトシ Date 2015/03/22 おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。先月(2015年2月)のレシピでビールに合う料理はタイ屋台料理の海南鶏飯を自宅で再現する「炊飯器でカオマンガイ 甘辛ナッツソース ...
おつまみ, 料理 野菜たっぷりあんかけ焼きそば Author ヤマザキサトシ Date 2015/03/15 おいしく、カンタンで、盛り付けにもこだわり、週1回の料理習慣を養うキリンの「週イチごはん」。先月のレシピでビールに合う料理は「野菜たっぷりあんかけ焼きそば」。 あんは電子レンジで調理して、野菜のシャキシャキ感を残します。 ...