料理のおにいさん・リュウジ(@ore825)さんが1月13日にツイートしたカッププで作る「絶品カルボナーラ」が話題になり、1日で6,009件のリツイート、270件の引用ツイート、3万件のいいねを獲得しました。(2021年1月14日)
作り方は、パスタを茹でて、ボールにカップスープ、オリーブオイル、バター、卵、炒めたベーコン、茹でたパスタを入れ和え黒胡椒と粉チーズで完成です。
筆者は「きのこ」「オニオン」系のカップスープに、しめじ、エノキ茸を追加して美味しくいただきました。
リュウジさんは「無限湯通しキャベツ」「じゃがアリゴ」発案者で「バズレシピ」シリーズの著者です。
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