「大寒」寒さひとしお 2019/1/20

1月20日(日)は、二十四節気(にじゅうしせっき)の「大寒」(だいかん)です。冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也、「冷気が極まって、最も寒さがつのる」の意味です。

この時期の旬のものは「南天」(なんてん)「鰤」(ブリ)「金柑」(きんかん)「牛蒡」(ゴボウ)です。

二十四節気と七十二候|暦生活
二十四節気と七十二候|暦生活
二十四節気と七十二候をその季節の旬とともに紹介するページです。