うま味くん（@umamikun_umakyo）が2月1日はツイートした「レンジで【油そば】」が、手軽で時短ランチに最適です。
作り方は、レンチンした焼きそば麺に、ごま油、うま味調味料、鰹節、醤油、酢、おろしにんにく、塩胡椒を混ぜるだけ。
トッピングはお好みで、ネギ、ラー油、玉子等。
筆者は、味付き玉子の替わりに温泉たまごを乗せ＋ラー油増し増し＋青ネギどっさりで、美味しくいただきました。
うま味くん（@umamikun_umakyo）は、うま味調味料協会で働いている「うま味の妖精」です。
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